厨房卫生 食物烹饪 厨电一体 热门问题
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油烟机的款式怎么选择？
美的在售的油烟机是目前市场主流的款式：中式油烟机、 欧式油烟机、侧吸式油烟机； 如何选择？ 中式：中式吸油烟机有一个深型集烟腔，拢烟效果比较好，价格较低，性价比比较高，适合国内爆炒的烹饪环境。 欧式：进风口直接面对上升的油烟，通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间，实现快速排油烟，欧式烟机的造型简洁时尚，可隐藏于橱柜中，保持厨房风格的统一，更容易清洁。 近吸式（也叫侧吸式）：烟机的进风口离油烟源头距离更近，缩短了油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想 [详细]
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燃气灶的火力是不是越大越好？
燃气灶的火力是评判炒菜香不香的标准，3.8-4.2KW之间的热流量足以满足中式烹饪习惯，且在此范围内的热效率最高也就相对节能废气排放量少，美的燃气灶火力均在4.0KW及以上，燃烧热效率都在59%以上，部分产品达到63%，燃烧充分，废气排放量更少，环保健康。 [详细]
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美的蒸汽洗油烟机有什么作用？
众所周知，烟机油污是厨房清洁的头号难题，顽固油污粘附烟机，烟机内部看不见，拆洗难，冷水温水难以溶解油污，请人清洁还要花清洗费，可能因拆卸不当损坏烟机内部，得不偿失。分分钟有想换烟机的冲动。烟机必须定时清洗，而且要用高温蒸汽洗。美的发明了蒸汽洗油烟机，一台会自己洗的油烟机。蒸汽洗原理：通过110℃高温，0.3MPa高压蒸汽喷洗烟机内部叶轮和蜗壳，充分溶解顽固油污，经过12分钟清洗，3分钟甩干的全自动工作完成清洗。整个过程只需15分钟，还你洁净新机，保持持久大吸力。[详细]
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洗碗机到底值不值得买？
现在的洗碗机还是很方便的。使用前去掉大块残渣、按位置摆放好就可以了。基本上各种油污都可以洗干净的，如变干的饭粒，粘着蛋糕底和奶油的烤盘等等。而且不仅可以洗碗，还可以洗像锅、烤盘这种大件的用品。同时，在容量上也可以选择，例如两个人选6套就足够了。 洗碗机还具有高温消毒功能，也就等于消毒柜的作用。所以不能高温加热的餐具是不适合放进洗碗机的，如容易变形的塑料，不耐热的玻璃等。在洗碗机工作过程中碗是不动的，只有水动，所以不用担心把碗洗烂。但也因为这点，工作时间比较长，快洗半小时，标准洗可能要两三小时了。 [详细]
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厨房垃圾处理器靠谱吗？
厨房食物垃圾处理器:又称家用食物垃圾处理器，是一种新型环保厨房电器，安装于家庭厨房洗菜盆的排水口处，与排水管相连，通过小型直流或交流电机驱动研磨，利用离心力将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨余垃圾粉碎后排入下水道。 优点就是方便快捷、干净卫生，既不用每天饭后清理菜盆滤网的网格和垃圾桶，也不用担心隔夜垃圾馊汁横溢带来老鼠蟑螂，还不用操心每天都去倒垃圾或堵塞水管， 目前这个在国外的需求还是蛮大的，国内发展还慢一点。 [详细]
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净水器真的有用吗？怎么选择呢？
净水器是肯定有用的，可以祛除水中残留的大部分污染物。现在管道老化快，严重影响水质安全，所以为了我们的健康，最简单的方法就是加净水器。好的净水器可以祛除水中的泥沙、杂质，细菌，重金属（铅，汞），氯气，药物残留，同时又保留对人体有益的矿物质（钙镁钾）的。如果选的不好，可能作用就不大了。另外，滤芯一般6-8个月就需要更换一次，因为滤芯吸收污染物主要是依靠的活性炭，如果活性炭饱和了再继续使用，就会成为污水机了。 目前国内还没有统一的标准，所以选择时可以用世界级通用标准来选肯定没错，其中的解释都很全面直观，方便人们参考。[详细]
网友提问：如何选购一款性价比高的嵌入式烤箱？

市场上有很多嵌入式的烤箱，不但需要看功能强不强大，而且还要看下颜值如何。例如美的绅士烤箱，不但颜值高而且材质上也是采用了不锈钢的边框搭配钢化玻璃非常的耐用，内部是采用搪瓷材质，不亲油，清洁上非常方便；功能上呢，它是触控的，65L的大容量，带有9大烘焙功能，上下烤、立体烤、旋转烤、中心烤、全烧烤、热风对流、解冻、省电模式、保温，非常的专业，而且还带有wifi手机控制功能。[详细]

网友提问：市面上微波炉各式各样怎么选？

现在市面上微波炉的功能花里胡哨，不过要选对自己的才是王道，我家里现在用的是美的234E微波炉，它是目前市面上比较流量的平板式微波炉，有23L的大容积，可以一下子热几样菜。并且它里面还内置湿度感应探头，可以实时感受到食物加热产生的水蒸气湿度，按需要输出火力，真的很棒。并且是变频的微波炉，一级能耗，很省电，再者就是还可以用手机操控它，软件上还有很多菜谱，适合像我这样的厨房小白！ [详细]

网友提问：蒸箱蒸出来的食物和锅里面蒸出来的味道一样吗？

其实蒸箱和锅蒸都是一样的通过水蒸气来加热食物，但是常见的用锅把水加热一直煮开产生蒸汽加热食物是不太健康的，因为水在一直沸腾加热中会不断的产生亚硝酸盐，影响我们的肠道健康，而美的品尚系列蒸箱的话呢，它是独立式的外置水箱，不会有千滚水的现象，美的品尚蒸箱蒸鱼蒸排骨，蒸海鲜都非常的方便，像蒸鱼这些日常的菜，在面板直接选择蒸鱼的功能，然后选择鱼的重量，蒸箱就会自动判断蒸的时间，非常的方便，而且整出来的鱼又嫩又滑，保持了鱼的鲜味和营养，关键是蒸箱是方便操作。[详细]

图片说明你所认知的厨房家电有哪些？
图片说明蒸烤一体机其实好用吗？
图片说明厨电一体化可行度高吗？

  • 厨房家电有：微波炉、电烤箱、油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、嵌入式厨电等一系列完整的整体厨房方案 ，美的拥有最完善的厨房电器产品线，是整体厨房方案的提供者......[详细]

  • 蒸烤一体机是指可以蒸、可以烤，也可以蒸烤一起，非常的实用方便的，美的家的就是一体机，采用不锈钢边框搭配钢化玻璃面板，非常的时尚实用，外置式独立水箱，一键自动弹出非常的方便加水和清洁，“蒸”的功能非常实用，日常家里蒸馒头、水蛋羹、排骨、鱼海鲜都非常好，既保留食物的营养又不破坏食物的味道；“烤”的话呢，34L的容量，一只鸡放进去烤是没有问题的，而且是50-230度内任意调节，不管蛋糕、饼干什么的都可以，非常的实用，一机两用省去厨房很多的安装空间......[详细]

  • 在欧美国家，整体厨房的普及率已近100%。近年来，厨电一体化也受到越来越多消费者的追捧。厨电一体化不仅是橱柜和家电的简单叠加，这只是厨电一体化最基本的要求，更为核心的是功能的统一。企业根据客户个性化需求进行整体配置和设计，使得橱柜和电器在功能上相互补充，相互配合。不仅保持了厨房整体风格的一致性，使厨房更有格调和档次；而且腾出了更多的空间，提高了厨房空间利用率，也更符合主人的生活习惯。同时，厨电一体化还省去了交钱、送货、安装等麻烦，还可以由橱柜企业提供“一条龙”服务，售后和质保都是相同的......[详细]

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